Kamu pecinta makanan pedas? Jika ya, maka spicy grilled pork ribs dapat menjadi salah satu list makanan favoritmu. Iga yang lezat, berdaging, dan pedas ini sangat cocok untuk memuaskan keinginanmu akan rasa yang berani dan menarik.
Spicy grilled pork ribs adalah menu yang dicari para pecinta pedas karena memberikan kombinasi sempurna antara kelembutan, juiciness, dan kepedasan. Dry rub atau bumbu marinade yang digunakan untuk iga ini menambah lapisan rasa dan panas ekstra pada pork ribs yang sudah lezat. Saat dipanggang dengan sempurna, iga memiliki bagian luar yang renyah dan daging yang lembut dan berair di bagian dalam yang meleleh di mulut!
Jika kamu penggemar makanan pedas, kamu pasti tahu bahwa tidak semua makanan pedas diciptakan sama. Beberapa hidangan memiliki level panas yang rendah, sementara yang lain sangat pedas sehingga membuat lidahmu tergelitik. Iga babi BBQ yang pedas merupakan menu istimewa yang termasuk dalam kategori yang membuat lidahmu tergelitik. Hidangan ini sangat sempurna untuk mereka yang suka makanan dengan sensasi nendang!
Beberapa Tips Untuk Menyempurnakan Spicy Grilled Pork Ribs
Untuk membuat spicy grilled pork ribs, ada beberapa tips yang perlu diperhatikan. Pertama, pilih potongan iga babi yang tepat. Pork spare ribs ala St. Louis atau baby back pork ribs paling cocok untuk dipanggang.
Kedua, siapkan olesan atau rendaman pedas yang mengandung bahan-bahan seperti cabai rawit, paprika asap, bubuk cabai, dan bawang putih. Kamu dapat menyesuaikan jumlah panas sesuai keinginan.
Ketiga, biarkan iga meresap setidaknya satu jam sebelum dipanggang. Ini memungkinkan rasa meresap ke dalam daging dan menambah kelembutan ekstra. Keempat, panggang iga dengan api sedang sampai matang dan memiliki bagian luar yang renyah.
Spicy Grilled Pork Ribs Ala Texas
Dalam hal menikmati iga babi panggang pedas, tidak ada cara yang lebih baik selain cara Texas. Di Texas, ribs adalah makanan yang sangat diminati, dan mereka menganggap serius cara memasaknya. Cara memanggang spicy pork ribs ala Texas adalah memasak iga dengan lambat di atas api terbuka, sebaiknya menggunakan kayu mesquite untuk menambah rasa berasap. Iga kemudian diolesi dengan saus barbekyu pedas dan disajikan dengan coleslaw dan roti jagung.
Jika kamu pecinta makanan pedas sejati, maka iga babi panggang pedas wajib dicoba. Mereka menawarkan perpaduan sempurna antara panas dan rasa yang pasti akan memuaskan hasrat pedasmu. Pernahkah kamu mencoba Texas BBQ di Jakarta sebelumnya? Rasa asli Texas akan membuatmu ingin kembali lagi! Cobalah menu daging terbaik kami dan menu spesial lainnya dengan minuman yang melengkapi hidangan, dan dapatkan penawaran berharga untuk melengkapi pengalaman makanmu. Buat reservasimu sekarang!